Российская империя
Семь вилок Норблин 1870–1915, нож для сыра «Сыръ» из Златоуста, подставка для ножей Шифферс, порт-куто Мальцовского завода.
Старинные наборы столовых приборов
27 предметов
Упорядочить по:
Рекомендуемые
Новинки
По возрастанию цены
По убыванию цены
Сначала старые
Рекомендуемые
Новинки
По возрастанию цены
По убыванию цены
Сначала старые
Фильтры
Сбросить всё
Цена
Материал
Год
Персон
Сюжет
Бренд
Страна
Стиль
Для еды/напитков
Особенности
Цвет
Сбросить
Галерея «Однажды»
Наборы столовых приборов: антиквариат, Европа и мельхиор СССР
Набор столовых приборов — это ложки, вилки и ножи, собранные по одному рисунку и на определённое число персон. Старинный набор ценят за то, чего нет у новых: литой рисунок ручки, клеймо фабрики, родной футляр или кофр и историю семьи, в которой им пользовались по праздникам. Такие наборы собирают, ставят на праздничный стол и дарят — на свадьбу, новоселье или юбилей.
В разделе — вилки варшавской фирмы Норблин и нож для сыра из Златоуста времён Российской империи, стеклянные подставки порт-куто Мальцовского завода, голландский набор GERO на 46 предметов, «Эгоист» Christofle, советские наборы «Пламя» и «Олимпиада-80» в футлярах, французские ножи в стилистике Laguiole. В карточке указаны материал, число персон и предметов, годы. Купить набор столовых приборов можно с доставкой по России или посмотреть вживую в галерее в Москве.
Наборы в футлярах и кофрах
Фотографии в карточках
Галерея в Москве — посмотреть вживую по договорённости
Доставка по России
Какие наборы есть в разделе
Наборы СССР
«Пламя» Режевского и Кольчугинского заводов, «Олимпиада-80», набор ЗиШ с растительным декором, наборы ложек и ножей на 6 персон.
Европа 1930–1980-х
GERO на 6 персон (46 предметов), «Эгоист» Christofle, приборы для рыбы и для салата в кофрах.
Франция и Италия конца XX — начала XXI века
Ножи для рыбы Pradel в стилистике Laguiole, ножи с золотистыми ручками, наборы «Охота», приборы для фуа-гра.
Для подачи и сервировки
Приборы для салата с рогом, подставки порт-куто с росписью, шпажки с навершиями-масками.
Как выбрать набор столовых приборов
- Число персонКлассика — набор на 6 или на 12 персон; на одного — «Эгоист».
- Состав24 предмета на 6 персон — это ложка, вилка, нож и чайная ложка на каждого.
- МатериалМельхиор и нейзильбер, серебрение, сталь — указаны в карточке.
- ФутлярРодная коробка или кофр повышают ценность набора.
Старинные наборы столовых приборов Российской империи
В XIX веке столовое серебро и посеребрённые приборы делали в Москве, Петербурге и Варшаве. История фирмы Норблин начинается в Варшаве около 1820 года, когда бронзовую мастерскую открыл Александр Норблин; в 1830-х дело развил Винцент Норблин, наладивший выпуск накладного серебра и гальванических изделий, а в конце века фирма «Норблин, братья Бух и Т. Вернер» стала одной из крупнейших в Царстве Польском. В разделе — семь столовых вилок Норблин 1870–1915 годов из посеребрённой латуни. Из той же эпохи — нож для сыра с надписью «Сыръ» и растительным орнаментом из Златоуста и подставка для ножей в стиле модерн с фигуркой девушки фирмы Шифферс с ножами фабрики Теребина на 12 персон.
Порт-куто: подставки под приборы
Порт-куто (от французского porte-couteau — «держатель ножа») — небольшая подставка, на которую кладут нож или вилку, чтобы не пачкать скатерть. Особенно популярны порт-куто были в XIX веке, их делали из стекла, серебра, фарфора и кости. В разделе — два набора гранёных стеклянных подставок Мальцовского стекольного завода 1880–1915 годов на 5 персон и западноевропейский набор на 6 персон с керамическими вставками, расписанными фруктами и ягодами.
Наборы столовых приборов СССР
Советские наборы в коробках и футлярах 1960–1980-х — частый подарок на свадьбу и новоселье. Их выпускали Кольчугинский завод цветных металлов, Режевской механический завод, Вольнянский завод имени Шевченко (ЗиШ) и другие. В разделе — «Пламя» на 6 персон (24 предмета) Режевского завода в коричневой коробке и Кольчугинского завода в оригинальном футляре, набор «Олимпиада-80» на 24 предмета, набор ЗиШ с растительным декором на 23 предмета, а также наборы столовых ложек и ножей на 6 персон Экспериментального ювелирного завода. Больше советских приборов — в подборке «Столовые приборы СССР».
Мельхиор и нейзильбер: что значит клеймо МНЦ
Мельхиор — сплав меди с никелем. На большинстве советских приборов стоит клеймо «МНЦ»: это нейзильбер, сплав меди, никеля и цинка, который в быту тоже называют мельхиором. Клеймо «МН» или «МЕЛЬХ» означает мельхиор без цинка. В разделе есть оба варианта: ложки из мельхиора и наборы из нейзильбера МНЦ. Чистят такие приборы мягкой тканью и мягким средством для цветных металлов, без абразивов; после мытья их сразу вытирают насухо, чтобы не было пятен.
Европейские наборы: GERO и Christofle
Голландскую фабрику GERO основали в Зейсте в 1912 году Мариус Геррицен и его двоюродный брат Юлиус тер Бек, чтобы делать недорогие приборы не из серебра для среднего класса; марку GERO зарегистрировали в 1918 году. В разделе — набор GERO 1930–1960 годов на 6 персон из 46 предметов. Французская фирма Christofle ведёт историю с 1830 года, когда Шарль Кристофль возглавил ювелирное дело; в 1842 году он купил у Рюольца и Элкингтона патенты на гальваническое серебрение и золочение, и посеребрённые приборы стали основой его дела. «Эгоист» Christofle — вилка, ложка и нож на одного человека в оригинальном кофре.
Приборы для рыбы, салата и сервировки
Для подачи отдельных блюд в старину были свои приборы. В разделе — сервировочные вилка и нож для рыбы из нейзильбера в кофре, Западная Европа, 1930–1950 годы; два набора для салата — вилка и ложка с ручками из рога; французская лопатка и нож для фуа-гра в коробке. Из Франции рубежа XX–XXI веков — ножи для рыбы Pradel на 6 персон в стилистике Laguiole и набор столовых ножей с золотистыми ручками в кофре. Итальянские наборы «Охота» — вилки для дичи и приборы для сервировки с ручками из ног косули. Есть и два набора шпажек для барбекю с навершиями в виде африканских масок.
На что обратить внимание при покупке
- КомплектСверьте число предметов с описанием: 24, 23 или 46.
- КлеймоКлеймо завода и сплава помогает датировать набор.
- ПокрытиеПотёртость серебрения на выступах — след времени, учтён в цене.
- НожиПроверьте, крепко ли сидит лезвие в ручке.
- ФутлярРодной футляр ценнее, но ложементы с годами проседают.
- УходМыть вручную, вытирать насухо, хранить в футляре.
Сколько стоит старинный набор столовых приборов
Цена зависит от эпохи, фабрики, сплава, числа предметов и сохранности футляра. Наборы ложек и ножей СССР, шпажки, нож для сыра и порт-куто с росписью стоят около 5 000–5 600 рублей, наборы вилок и приборы для салата — 6 000–9 000. «Пламя» и набор ЗиШ — 12 500–18 300 рублей, «Олимпиада-80» — 29 500. Европейские наборы GERO, Christofle и приборы для рыбы — 13 000–29 000 рублей, порт-куто Мальцовского завода — 12 200–16 700, подставка для ножей Шифферс — 49 000. Точная цена — в карточке.
Смотрите также
Вопросы и ответы
Классический набор столовых приборов на 6 персон состоит из 24 предметов: столовая ложка, вилка, нож и чайная ложка на человека. В расширенных наборах добавляют десертные приборы и предметы для подачи — так, голландский набор GERO 1930–1960 годов на шесть персон насчитывает 46 предметов. Точное число предметов указано в карточке, его стоит сверить с гнёздами футляра.
Клеймо МНЦ означает нейзильбер — сплав меди, никеля и цинка, который в быту тоже называют мельхиором. Клеймо «МН» или «МЕЛЬХ» ставили на мельхиор без цинка, то есть сплав меди с никелем. МНЦ встречается на большинстве советских приборов, обычно рядом со знаком завода; по клейму завода и сплава набор удобно датировать. Марку сплава и знак завода удобно рассматривать при боковом свете.
Мельхиоровые приборы чистят специальным средством для цветных металлов, нанесённым на мягкую ткань; абразивы и порошки царапают поверхность. После мытья тёплой водой приборы сразу вытирают досуха, иначе останутся пятна. Посудомоечная машина для таких наборов не подходит. Хранить мельхиор удобно в родном футляре: там приборы не трутся друг о друга и меньше темнеют.
Нет, наборов из серебра в разделе сейчас нет: здесь посеребрённые приборы, мельхиор, нейзильбер и сталь. Посеребрённые вещи — это, например, вилки варшавской фирмы Норблин 1870–1915 годов и «Эгоист» Christofle — фирмы, которая в 1842 году купила патенты на гальваническое серебрение. Серебряные наборы поступают время от времени, их наличие уточните у менеджера. Серебро от серебрения отличают по пробе: на посеребрённых вещах её нет.
Коллекционеры прежде всего ищут клеймо известной фирмы — варшавской Норблин, французской Christofle, голландской GERO, — а также полные комплекты с родной коробкой или кофром и памятные советские серии вроде «Олимпиады-80». Ценится и возраст: приборы Российской империи, нож для сыра с надписью «Сыръ» из Златоуста. Потёртость серебрения на выступах учитывают, но серьёзным недостатком не считают.
Да, старинный набор столовых приборов в футляре или кофре — традиционный подарок к свадьбе, новоселью или юбилею. Советские наборы 1960–1980-х дарили именно так, и сегодня они напоминают о семейных праздниках. Семье подойдёт набор на 6 персон, человеку, живущему одному, — «Эгоист» на одного, а нож для сыра или подставки порт-куто — небольшой подарок гурману.
Да, галерея «Однажды» рассматривает старинные, европейские и советские наборы столовых приборов — для выкупа или продажи на комиссии. Сфотографируйте набор в футляре, отдельно клеймо фабрики и сплава на обороте ручки и загрузите снимки на странице скупки антиквариата для предварительной оценки. Укажите число предметов и персон — от комплектности во многом зависит оценка.
Да, наборы приборов можно посмотреть в галерее «Однажды» на Краснопролетарской улице, 7, в Москве; часы работы — ежедневно с 11 до 21 часа. Согласуйте визит по телефону, чтобы нужный набор был на месте. Вживую удобно пересчитать предметы, рассмотреть клеймо, оценить серебрение на выступах и состояние ложементов футляра. Если хотите сравнить два набора, назовите их при звонке — подготовим оба.
Старинные и советские наборы отправляем по Москве и в регионы России. Приборы едут в своих футлярах или коробках, а сам футляр дополнительно упаковываем, чтобы не помялись углы и ложементы. Сведения о доставке и оплате лежат в разделе сайта «Оплата и доставка»; если набор нужен к свадьбе или юбилею, оформите заказ заранее.
Поможем подобрать набор
Назовите число персон, материал или повод — подскажем, что есть в галерее, и договоримся о визите.
+7 (495) 662-58-15
Москва, ул. Краснопролетарская, 7
