Дореволюционные круэты
Хрусталь и посеребрённая латунь, Россия, 1890–1915; металл, стекло и рог, Варшава, 1887–1894.
Набор для специй собирает на одной подставке всё, что нужно к обеду: соль, перец, горчицу, иногда масло и уксус. В XIX веке такой набор называли судком или круэтом, и он стоял в центре стола как часть парадной сервировки. Старинные наборы делали из хрусталя, стекла, фарфора и посеребрённого металла; сегодня их ставят на стол по назначению или собирают как предметы коллекции.
Сейчас в разделе семь наборов: круэт Российской империи 1890–1915 годов из гранёного хрусталя с посеребрённой латунью, варшавский круэт братьев Хеннеберг 1887–1894 годов, четыре солонки Christofle в коробке, фарфоровый набор-головы Schafer & Vater, солонка и горчичница «Мистер Свин», индийский набор на подносе и хрустальный круэт из шести предметов. В карточке указаны состав набора, материал и размеры. Купить винтажный набор для специй можно с доставкой по России или посмотреть в галерее в Москве.
Хрусталь и посеребрённая латунь, Россия, 1890–1915; металл, стекло и рог, Варшава, 1887–1894.
Четыре солонки из стекла и металла в оригинальной коробке, Франция, 1950–1970.
Три предмета для специй в виде голов, Schafer & Vater, Германия, 1900–1940; солонка и горчичница «Мистер Свин», 1930–1950.
Латунный набор из Индии с гравировкой, 1970–1990; хрустальный круэт из шести предметов, 1990–2000.
Круэт — набор сосудов для приправ на общей подставке, обычно с ручкой: солонка, перечница, горчичница, флаконы для масла и уксуса. В русской посуде XIX века такой набор называли судком. Такие подставки распространились в Европе в XVIII веке и к концу XIX стал обязательной частью обеденной сервировки: хозяйка ставила его в центр стола, и каждый гость приправлял блюдо по вкусу.
В разделе — набор Российской империи 1890–1915 годов из трёх предметов: сосуды из гранёного хрусталя в подставке из посеребрённой латуни, высота 190 мм. Второй старинный круэт сделан в Варшаве на фабрике Хеннебергов в 1887–1894 годах, когда город входил в Царство Польское. Фабрику накладного серебра и бронзы основал в 1857 году Юлиуш Хеннеберг вместе с компаньоном Михалом Чайковским; название Bracia Henneberg («Братья Хеннеберг») она получила в 1894 году, когда к делу присоединились братья Юлиуша. Круэт — из металла с серебрением и стекла, с ложечкой из рога, высота 255 мм.
Фабрику Schafer & Vater основали в 1890 году Густав Шефер и Гюнтер Фатер в Фолькштедте под Рудольштадтом, в Тюрингии. Она прославилась шуточным фарфором: фигурками, кувшинами и приправницами с гротескными лицами. В разделе — набор из трёх предметов в виде мужских голов 1900–1940 годов с росписью и аэрографией; производитель указан предположительно. Такие вещи охотно собирают как забавную посуду своей эпохи.
Christofle — французская фирма, основанная в Париже в 1830 году, в 1840-е годы одной из первых во Франции наладила гальваническое серебрение столовых приборов. В разделе — набор из четырёх индивидуальных солонок 1950–1970 годов из стекла и металла в оригинальной коробке: по солонке на каждого гостя, как было принято на парадном столе. Одиночные солонки — в разделе «Солонки».
Солонка и горчичница «Mr. Pig» 1930–1950 годов из Западной Европы — фарфор с росписью и золочением в виде поросёнка. Индийский набор 1970–1990 годов из латуни с серебрением и гравированным растительным орнаментом включает поднос, солонку, перечницу, горчичницу с крышкой и две ложечки. Хрустальный круэт 1990–2000 годов из шести предметов с геометрическим декором — новее остальных вещей раздела.
Советские наборы — «Три богатыря» из мельхиора, фарфор с кобальтом, стеклянные солонки и перечницы на подставке — сейчас в разделе отсутствуют, они поступают время от времени. Отдельные перечницы, горчичницы и солонки разных лет — в разделе «Посуда для специй».
Цена зависит от эпохи, фирмы, материала и полноты комплекта. Индийский набор на подносе и хрустальный круэт 1990-х стоят 10 500–11 000 рублей, солонки Christofle и «Мистер Свин» — около 14 500–14 800, перечницы Schafer & Vater — 17 550. Дореволюционные круэты — от 20 400 рублей за варшавский Henneberg до 27 500 за набор Российской империи. Точная цена — в карточке товара.
Старинный набор для специй называется круэтом или судком — так в русской посуде XIX века звали набор сосудов на общей подставке, обычно с ручкой. В него входят солонка, перечница, горчичница, иногда флаконы для масла и уксуса.
Такие подставки распространились в Европе в XVIII веке, а к концу XIX стали обязательной частью обеденной сервировки и стояли в центре стола.
Да, дореволюционный набор для специй в разделе есть: круэт Российской империи 1890–1915 годов из трёх предметов — сосуды из гранёного хрусталя в подставке из посеребрённой латуни. Варшавский круэт фабрики Хеннебергов 1887–1894 годов, который виден в каталоге, уже продан.
Старинные круэты поступают время от времени; состав набора и размеры указаны в карточке, наличие уточните у менеджера.
Да, такой набор в разделе есть: три фарфоровых сосуда для специй в виде мужских голов 1900–1940 годов, предположительно работы Schafer & Vater. Фабрику основали в 1890 году Густав Шефер и Гюнтер Фатер в Фолькштедте под Рудольштадтом, в Тюрингии.
Она прославилась шуточным фарфором с гротескными лицами, и такие вещи охотно собирают как забавную посуду своей эпохи.
Советских наборов для специй, в том числе мельхиоровых «Трёх богатырей», сейчас в разделе нет — они поступают время от времени. Оставьте заявку менеджеру, и мы сообщим о поступлении.
Пока можно посмотреть отдельные перечницы, горчичницы и солонки разных лет в разделе «Посуда для специй». Советские наборы делали также из фарфора с кобальтом и из стекла на подставке.
Да, старинным набором для специй можно пользоваться, если сосуды целые, а крышки и резьба закрываются плотно. Металл после использования моют вручную и сразу вытирают, а соль в солонке с серебрением надолго не оставляют — она темнит покрытие.
Потёртость серебряного слоя обычна для возраста. Фарфоровые фигурки берегите от ударов: сколы чаще появляются на выступающих деталях.
Из старинной посуды для специй в подарок подойдут набор индивидуальных солонок известной французской фирмы в оригинальной коробке, забавный фигурный фарфор или дореволюционный круэт из хрусталя и серебрёного металла. Любителю восточного стиля понравится латунный набор на подносе с гравировкой.
Подбирайте по характеру человека: строгая классика для парадного стола или шутливая вещь для настроения.
Да, старинный набор для специй можно предложить галерее «Однажды»: интересны круэты, солонки, перечницы, горчичницы и посеребрённая столовая посуда. Предварительную оценку получают по снимкам, которые отправляют через страницу скупки антиквариата.
Сфотографируйте набор на подставке и отдельные предметы, крышки и клеймо на металле. Набор можно также сдать на комиссию.
Да, наборы для специй можно увидеть в московской галерее «Однажды», дом 7 по Краснопролетарской улице. Позвоните заранее — менеджер скажет, какие наборы сейчас на месте.
При осмотре сверьте число предметов, крышечек и ложечек с описанием, проверьте края флаконов и гнёзда подставки на сколы и откройте крышки — они должны закрываться плотно.
Наборы для специй доставляем в пределах Москвы и по регионам, по РФ доставка бесплатная. Флаконы вынимаем из подставки и упаковываем по отдельности, чтобы стекло и хрусталь не бились о металл.
Как оплатить заказ, описано в разделе «Оплата и доставка». При получении сверьте комплектность с карточкой: крышечки и ложечки едут вместе с набором.
Назовите материал, эпоху или повод — подскажем, что есть в галерее, и договоримся о визите.