Технологический прогресс неумолимо движется вперед, оставляя в истории некогда привычные в быту вещи. Порой достаточно десятилетия, чтобы некоторые изделия начали казаться откровенным анахронизмом. Многие из нас помнят пейджеры, электронную игру “Ну, погоди” с отчаянным Волком, автоматы с газировкой (почему-то чаще всего вызывающие ностальгические чувства) и компостеры в общественном транспорте. А есть предметы, при виде которых появляется искреннее изумление, так их предназначение кажется совершенно непонятным.
Касса, установленная в общественном транспорте. СССР. Помните такие?
Ручной фризер (мороженица)
Да, данная конструкция не имеет отношения к СССР. Но сам предмет довольно любопытный. И косвенно, имеющий отношение к советскому мороженому. Именно поэтому захотелось им поделиться. К тому же при взгляде на него не сразу и догадаешься, для чего он предназначался.
Ручной фризер (мороженица) “Blizzard”, вторая половина XIX в.
По легенде, средневековую Европу познакомил с мороженым Марко Поло, вернувшийся из Китая. Тем временем на Руси знали лакомство из замороженного молока. Конечно, с нынешними аналогами то мороженое сравнивать нельзя. А вот при дворе Екатерины II вкус десерта приблизился к современному.
В 1843 г. американская дама по имени Нэнси Мария Джонсон первый ручной фризер для взбивания и охлаждения мороженого. В деревянную кадку помещали подготовленную сладкую смесь, затем добавляли лед и соль. После чего начинали крутить ручку. Во время перемешивания содержимого лед таял, но соль сохраняла нужную температуру. Полученный продукт “держался” до 30 минут.
Ручной фризер (мороженица)
Массовое производство мороженого в СССР приписывают инициативе Анастаса Микояна, который в свое время был наркомом пищевой промышленности. Именно он внедрил технологию изготовления десерта, привезенную из США.
Мороженое, СССР.
Бульотка
Бульотка, в отличие от самовара, считалась более удобной в быту, ведь подогревать ее нужно было небольшой спиртовкой, расположенной под донцем сосуда. К тому же она была куда изящнее и “аристократичнее”. После событий Октября 1917 г., ее продолжили производить на тульских фабриках и какое-то время она оставалась завсегдатаем квартир (в деревнях бульотка не прижилась, там продолжали использовать самовар).
Бульотка, металл, стекло, дерево. WMF, Германия, 1900-1930 гг. Из коллекции галереи “Однажды”.
Гжельские квасник и кумган
Собственно, кумган и квасник, разумеется, вовсе не изобретение Советского союза, как и бульотка, упоминавшаяся выше. Однако популяризация Гжели среди советских граждан во второй половине XX в. сделала эти предметы необычайно востребованными в украшении квартир рядовых граждан. По форме кумган и квасник представляют кувшины с плоским туловом. Основное отличие квасника от кумгана отверстие посередине, предназначавшееся для льда. В более поздних образцах в образовавшемся пространстве стали размещать скульптурные композиции.
Квасник, керамика, Гжель, СССР, 1990-1995 гг.
Квасник, керамика, Гжель, СССР, 1970-1979 гг.
Квасник, фарфор, позолота, Гжель, Россия, 1990-1995 гг.
Подстаканник
Нельзя сказать, что этот предмет совсем уж неизвестен молодому поколению. Да и из обихода он окончательно не выходил. По крайней мере, в поездах до сих пор подают чай в стаканах с подстаканниками. Да и серебряное стильное изделие может оказаться достойным подарком.
Подстаканник, серебро, чернь, золочение. СССР. Из архива галереи “Однажды”
Подстаканник “Советский космос”, мельхиор. Кольчугинский завод цветных металлов, СССР. Из коллекции галереи “Однажды”
Подстаканник “Тройка”, мельхиор. Мстерский завод художественных изделий “Ювелир”, СССР. Из коллекции галереи “Однажды”
Подстаканник “Подсолнух”, мельхиор. Мстерская художественная фабрика “Ювелир”, СССР, 1962 г. Из коллекции галереи “Однажды”
В то же время из огромного семейства подстаканников есть и те, которые можно увидеть на винтажных блошиных рынках или в антикварных магазинах. Например, очаровательные изделия с эмалью.
Подстаканник “Пингвины”, мельхиор, эмаль. ленинградская ювелирная фабрика. СССР, 1970-1980 гг. Из архива галереи “Однажды”
Подстаканник “Орехи”. Ленинградская ювелирная фабрика, СССР, 1969 г. Из архива галереи “Однажды”
Подстаканник, латунь, эмаль. Ленинградская ювелирная фабрика, СССР, 1953-1960 гг. Из архива галереи “Однажды”
Подстаканник “Грифоны”, алюминий, эмаль. УПП Всероссийского общества глухих, СССР, 1960-1970 гг. Из архива галереи “Однажды”
И уж совсем оригинальными выглядят небольшие подстаканнички под стопки в виде рыбок или лошадок. Или сувенирные наборы “Москва”.
Набор стопок в подстаканниках в виде рыбок. СССР, 1970-1990 гг. Из архива галереи “Однажды”
Набор “Москва”, СССР, 1970-1990 гг. Из архива галереи “Однажды”
Пельменница
Да, был и такой аксессуар на кухне советской женщины. Выглядел он как пистолет… пистолет для лепки пельменей. Гаджет набивал фарш в тесто, облегчая тем самым труд хозяйки дома. Производили его на Харьковском заводе “Гидропривод”.
Пистолет-пельменница. СССР
Пистолеты-пельменницы. СССР
Деревянные щипцы
Это предмет знаком всем, кто сталкивался с коммунальным адом Советского Союза. Впрочем, счастливые обладательницы отдельных квартир, скорее всего, использовали то же приспособление при кипячении и помешивании белья в огромном чане. Если, конечно, не смогли обзавестись стиральной машинкой. Хотя и наличие он от кипячения не всегда спасало.
Полный набор: стиральная машинка, доска для стирки, чан и щипцы.
Машинка для штопки чулок
Легкая промышленность СССР зачастую уступала тяжелой промышленности. Поэтому некоторые предметы были острым дефицитом, которые еще надо было постараться “достать”. Особенно это касалось хорошего нижнего белья, колготок и чулок. Чтобы продлить “жизнь” последним использовали “заплаточницу” - машинку для штопки чулок.
Машинка для штопки чулок. СССР
Машинка для штопки чулок. СССР
Электроприбор для завивки волос “Надейка”
Пройти мимо такого гаджета совершенно невозможно. На первый, беглый, взгляд не очень понятно, что это и как это использовать. Однако минский НПО им. Ленина выпускал незаменимую вещь для советских женщин. Своеобразная громоздкое устройство имело три вида плоек для волос, обеспечивающих эффектную укладку. Кстати, удовольствие было не из дешевых: этот электроприбор стоил 10 рублей.
Электроприбор для завивки волос “Надейка”. СССР.
Диапроектор (фильмоскоп)
У нашего счастливого советского детства было много плюсов. Правда. И одним из них был волшебный момент перед сном, когда родители гасили свет, включали диапроектор, вставляли в него пленку с любимым диафильмом, и начиналась сказка. У многих детей, наверняка, остались в памяти чудесные “Лоскутик и облако”, “Волшебная жемчужина Адальмины”, “Халиф-аист” и др.
Диапроектор “Знайка”. СССР
Кадр из диафильма “Лоскутик и Облако”, студия “Диафильм”, 1976 г.
Кадр из диафильма “Волшебная жемчужина Адальмины”
Кадр из диафильма “Халиф-аист”
Арифмометр “Феликс”
Эта вычислительная машина выпускалась на Заводе счетно-аналитических машин им. Калмыкова (г. Москва), на заводе “Счетмаш” (г. Курск) и на Пензенском заводе вычислительной техники. Производили “Феликс” с 1920 г. по 1978 г. Вес советского “калькулятора” - 3,5 кг. С собой особо не потаскаешь, зато точность и надежность были гарантированы.
Арифмометр “Феликс”
Дисковый вечный календарь
Сложная конструкция, напоминающая компас, на самом деле, нескончаемый календарь. Хотя все-таки конечная дата у него предполагалась. В обращении предмет был непростым, и современные гаджеты, заменившие его, значительно упростили жизнь своих пользователей.
Дисковый вечный календарь. СССР
Шагомер “Заря”
Продукт Пензенского часового завода. Надежный и простой гаджет советского периода, который и сегодня способен выдавать точный результат. Выпускался для спортивно-военных целей.
Шагомер “Заря”. Пензенский часовой завод, СССР, 1970-1990 гг. Из архива галереи “Однажды”
Предметы советского быта - поистине удивительные вещи. Они вызывают огромный спектр эмоций. Это и ностальгия по детству, и обида за тяжелые условия жизни наших бабушек и мам, и чистый восторг от технических “изысков” того времени, и гордость (куда уж без нее).
